2020. 2. 18. 09:24ㆍ맛집
안녕하세요!! 일상을 리뷰하는 리뷰마법사입니다.
요즘 어딜가도 명륜진사갈비가 많이 눈에 띄고있는데요~
제가 자주보는 침착맨님도 명륜진사갈비 광고를 찍으셨죠!!
가끔 티몬에서 명륜진사갈비 할인권도 팔더라구요~
저렴한 가격에 돼지갈비+밥+음료를
무한으로 즐길 수 있다는게 가장 큰 매력인 것 같습니다.
(무한으로 즐겨요~♬ 명륜진사갈비~♬)
최근에 오픈을 해서 그런지 외관이 깔끔합니다.
코너에 위치하고 있어서 찾기 쉬울거에요!!
가게앞 도로변에 주차하시는 분들이 많은데 항상 꽉 차있더라구요~
그래서 저는 맞은편 기아자동차 앞 도로변에 주차하고 걸어서 이동했습니다!!
주차때문에 스트레스 받으시는 분들은 참고하세요!!
가게 내부는 꽤 넓어서 가족단위로 오신분들이 많더라구요.
자리에 앉고 몇 분있다가 바로 숯불을 세팅해주십니다.
잠시 불멍을 때려봅니다~
밖이 추워서 그런지 숯불이 너무 따뜻하고 좋았어요!!
숯불과 함께 몇가지 기본반찬들도 같이 주십니다.
부족한 반찬들은 셀프코너에서 가져다 드시면 되구요~
셀프코너 옆에 밥과 음료도 있습니다!!
명륜진사갈비 남원점만 그런건지는 모르겠는데
다른 지점에서는 셀프코너에 구이용 떡도 같이 있었는데
남원점에는 없네요ㅠㅠ
떡을 많이 먹는건 아니지만 있다 없으니까 좀 아쉽더라구요.
(네가 있다 없으니까 숨을 쉴 수 없어~♬)
테이블에 붙어있는 스티커입니다.
예전에 유튜버 맛상무님께서 명륜진사갈비 리뷰하시면서
어느 부위를 사용하는지 표시했으면 좋겠다라고 하신적이 있는데
지금은 목전지랑 돼지갈비를 섞어서 사용한다고 표시가 되어있네요~
무한리필 이용시간은 평일 120분 / 주말 100분 이에요!!
사이드메뉴도 비교적 저렴한편이에요.
다른 다른테이블에서 된장찌개도 많이 시키더라구요.
처음에는 고기를 직접 가져다 주시는데요.
갈비랑 목전지를 섞어서 주십니다.
고기는 셀프코너에서 가져다 드시면 되구요~
But~ 셀프코너에는 갈비는 없고 목전지만 있으니
갈비를 드시고 싶으신분들은 직접 말씀하시면 됩니다!!
이제 본격적으로 갈비를 구워 봅니다!!
불판은 일회용 불판을 사용하는데
불판 무게가 너무 가벼워서 처음에 계속 움직이더라구요ㅠㅠ
굽다보면 괜찮아 지긴 하는데 이부분은 개선이 필요할 것 같습니다.
숯불이 너무 쌔서 탄 부분이 있네요ㅠㅠ
그것도 제일 맛있는 갈비가 타버려서 맘찢....ㅠㅠ
갈비는 양념이 되어 있어서 처음에 수시로 뒤집어야 안타요~
상추에 마늘이랑 쌈장이랑 고기를 싸서 먹으면 얼마나 맛있게요~
사진에는 없는데 양파에 소스 넣어서 싸먹어도 맛있어요!!
사실 갈비는 기본적으로 양념이 되어 있어서 고기만 먹어도 맛있습니다.
양념갈비가 달아서 조금 물린다 싶으면 바로 물냉면을 시킵니다ㅋㅋ
물냉면+돼지갈비 조합은 정말 환상이에요.
급하게 먹다보니 사진도 못찍었네요.
다만, 아쉬운점은 바빠서 그러신지 냉면육수에 살얼음이 없어서 시원하지 않다는것ㅠㅠ
여쭤보니 원래 살얼음이 없다고 하시는데..... 분명 저번에 왔을때는 있었는데.......
바빠서 그러겠지하고 그냥 먹습니다ㅋㅋ
물론 퀄리티는 무한리필 특성상 일반 돼지갈비집하고는 다르지만
가격을 생각하면 가성비는 좋습니다~
가족 외식할 곳을 찾으신다면 한번 방문해보시는것도 좋을 것 같아요!!
내돈주고 사먹은 주관적인 리뷰입니다.
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